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Dieta de la alcachofa, sus beneficios

Publicado en 20/03/2015

  • Dieta de la alcachofa, sus beneficios

Ahora que está empezando la primavera y que en dos meses nos vemos todos en la playa, nos ponemos a hacer dieta como locos con la famosa “operación bikini”.

Existen muchas maneras de perder peso, pero no todas son buenas para nuestro cuerpo, algunas dietas son muy agresivas y dejan a nuestro cuerpo debilitado. Es por eso que desde la Farmacia Olaizola os recomendamos hacer dieta siempre con un especialista.

De todos modos, hoy os voy a hablar de la famosa dieta de la alcachofa y de los beneficios de ésta para perder peso. Sin embargo hoy os quiero enseñar que la alcachofa no sólo nos ayuda a perder peso, sino que además nos ayuda a eliminar toxinas y drenar nuestro organismo.

Los principales componentes de la alcachofa son los minerales (como el magnesio, hierro, fosforo, potasio…) y las vitaminas del grupo B (Niacina, Riboflavina, Tiamina, Vitamina B6), además de ser rica en flavonoides.

Este vegetal es conocido principalmente como adelgazante, pero además, es también un importante protector hepático, ayuda a reducir el colesterol y a controlar los niveles de azúcar en sangre.

En primer lugar me gustaría que conocierais las diferentes propiedades que este vegetal nos puede aportar a nuestro organismo. Una de las propiedades más interesantes es la capacidad de drenaje hepático que posee la alcachofa y su poder hepato-protector. Esta propiedad detoxificante la aporta la alcachofa gracias a su contenido en cinarina, favoreciendo así la depuración del hígado y eliminando las toxinas y sustancias de desecho de nuestro organismo. Este componente además nos ayuda a digerir mejor las grasas ya que favorece la función biliar. De esta manera, mejora la digestión, reduce la dispepsia, así como las flatulencias o gases. A su vez, es una buena alternativa para casos de estreñimiento, debido a su contenido en fibra.

Por otro lado, como os he mencionado, la alcachofa actúa principalmente a nivel hepático, por lo que al ser este órgano el principal órgano encargado del metabolismo de las grasas y del colesterol, nos ayudará en la eliminación de éstos. Así, la alcachofa nos ayuda a reducir el colesterol, favoreciendo el control de la presión sanguínea en personas hipertensas y reduciendo el riesgo de arteriosclerosis.

Por todo ello, la alcachofa se encuentra entre los alimentos beneficiosos para prevenir el riesgo de enfermedad vascular.

Como adelgazante, todos conocemos la llamada “dieta de la alcachofa” en la que la alcachofa nos aporta gran cantidad de fibra y además es muy baja en calorías. La alcachofa favorece la expulsión de la bilis (efecto colerético) y este aumento de la bilis en los intestinos es capturado por la fibra de la alcachofa captando así las grasas contenidas en la bilis e impidiendo su reabsorción. Con ello, la alcachofa nos ayudará a eliminar las grasas en las heces de una manera natural.

A su vez, la alcachofa es conocida como adelgazante por su acción diurética, favoreciendo la eliminación de líquido. Gracias a esta acción, la alcachofa puede ser un buen aliado para tratar la celulitis en personas que retienen líquidos ya que favorece la circulación y drena el exceso de grasa acumulada.

Al mismo tiempo, la alcachofa, gracias a su contenido en inulina, también es beneficiosa en personas que sufren diabetes ya que nos ayuda a controlar la absorción de los hidratos de carbono, reduciendo así los picos hiperglucémicos.

Por todo esto, desde la Farmacia Olaizola queremos invitaros a incorporar la alcachofa en vuestra dieta y beneficiaros así de todas sus propiedades, que como habéis visto son más que saludables. Actualmente existen varios productos que contienen alcachofa, pero queremos enseñaros algunos de ellos para que conozcáis un poco sus características.

Uno de estos productos son las ampollas Arkofluido de alcachofa de Arkopharma, compuestas por alcachofa (que ayuda a detoxificar y perder peso) además de Hinojo (acción digestiva, ayuda a eliminar los gases), Mate (estimulante, quemagrasas) y Uva (favorece la circulación sanguínea, diurético); estos últimos favorecen el metabolismo de los lípidos.

Con estos consejos podréis detoxificar vuestro organismo además de perder esos kilos de más gracias a la alcachofa. ¡No lo penséis más! Depurad vuestro hígado y liberad a vuestro organismo de las toxinas. ¡Detoxifícate con la alcachofa!

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